Préparés avec soin à Montbel, nos filets de truite bio sont vendus avec leur peau pour une cuisson parfaite, au four ou à la poêle. Tendres et savoureux, ils sont un incontournable pour les amateurs de poisson fin. Possibilité de congeler pour en profiter à tout moment !
Date limite de consommation à la réception : 8 jours
Sous-vide
Ingrédient : Truite (Oncorhynchus mykiss) issue de l'Agriculture Biologique.
Conseils de préparation : Commencez ma cuisson côté chair à forte chaleur 1 à 2 minutes, le temps que je croûte un peu. Retournez-moi et terminez la cuisson côté peau.
