Le spécialiste du poisson bio de la production à la transformation depuis 1993

  • LA PISCICULTURE

    Installée sur le lac de Montbel, la ferme est spécialisée dans le grossissement d'alevins ou de truitelles  jusqu'à trois stades :

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  • L'ATELIER

    La SARL, les Viviers Cathares, créée en 1995 transforme principalement les produits issus de la pisciculture la ferme du Plantaurel.

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